حلقات البصل المقرمشة من المقبلات الرائعة التي يمكنك تقديمها مع الكثير من الأطباق الرئيسية،بخطوات بسيطة .
ــ مكونات حلقات البصل
بصلتان.
كوب وربع من الطحين.
ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
3 بيضات.
كوبان من فتات الخبز للتغليف.
نصف كوب من جبن بارميزان المبشور.
ملعقة صغيرة من البابريكا المدخنة.
نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة.
ــ تحضير خلطات تغطية البصل
أضيفي الطحين والبيكنج باودر في وعاء، ثم اخفقي البيض في وعاء آخر، وأخيراً أضيفي فتات الخبز والجبن والثوم والبابريكا في وعاء ثالث.
اغمسي حلقات البصل في خليط الطحين، ثم البيض، وأخيراً في خليط فتات الخبز.
اقلي حلقات البصل في وعاء زيت عميق على حرارة متوسطة حتى يصبح لونها ذهبياً.
وضعيها فى طبق التقديم مع الصوص وبالف هنا.
