سلطة المكرونة الكلاسيكية .. تحضر المكرونة بالعادة كطبق جانبي إما بجانب أطباق أخرى، أو أنها تعد كطبق رئيسي بإضافة اللحوم والدجاج، حضرنا لك طريقة عمل…
تعد الكبة طبق الشرق الأوسط التقليدي، تعرفي إلى طريقة عمل الكبيبة الشااش خفيفة، وأضفالمقادير لتحضير الكبيبة الشاميةمكونات الكبة680 غرام لحم…
مقادير التشيز كيك- الحشوة / طبقة الجبن الكريمي :جبن كريمي : 400 غراماً (كامل الدسم)سكر البودرة : نصف كوبخلاصة الفانيليا : ملعقة…
الدجاج بالتتبيلة التركية الحمراء
مقادير- صدر الدجاج : 2 صدر- زيت الزيتون : نصف كوب- بهارات : 3 ملاعق كبيرة (تركية)- بقدونس : ضمة (مفروم)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف…
كفتة الحاتي هي كفتة لحم مفروم مصرية أصيلة تتميز بطعمها الغني وقوامها الطري، وتُصنع من خليط لحم مفروم مع دهن، بصل معصور الماء، بهارات مشكلة (ملح،…