آيس كريم بطعم المانجو

آيس كريم مانجو … لعشاق فاكهة المانجو اللذيذة، إليكم طريقة سهلة لتقديم قطع المانجو الباردة الطازجة، جربوها

المقادير :

1. مانجو : 3 حبات (مقشر ومقطع مكعبات)
2. زبادي : كوب
3. سكر : ربع كوب
   للتحضير:
   ضعي مكعبات المانجو في الفريزر لحوالي 4 ساعات حتى تجمد.
   ضعي المانجو المجمد في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليه الزبادي والسكر.
   اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.
   أعيدي المزيج إلى الفريزر، وأتركيه لمدة 3 ساعات حتى يجمد.
   شكّلي كرات من آيس كريم المانجو بواسطة ملعقة الآيس كريم.
   وضعيها في أكواب مناسبة للتقديم وقدميها باردة.