آيس كريم مانجو … لعشاق فاكهة المانجو اللذيذة، إليكم طريقة سهلة لتقديم قطع المانجو الباردة الطازجة، جربوها
المقادير :
- مانجو : 3 حبات (مقشر ومقطع مكعبات)
- زبادي : كوب
- سكر : ربع كوب
للتحضير:
ضعي مكعبات المانجو في الفريزر لحوالي 4 ساعات حتى تجمد.
ضعي المانجو المجمد في وعاء الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليه الزبادي والسكر.
اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً.
أعيدي المزيج إلى الفريزر، وأتركيه لمدة 3 ساعات حتى يجمد.
شكّلي كرات من آيس كريم المانجو بواسطة ملعقة الآيس كريم.
وضعيها في أكواب مناسبة للتقديم وقدميها باردة.
